SOLUTIONS by Industry
業界別ソリューション
多くの業界で“世界最速”の技術が利用されています。
CASE STUDY
凍結事例
冷凍したとは思えない、その仕上がり。
ZERO FREEZERで凍結した食材の“凍結前”と“解凍後”の状態を写真で公開中。
見た目の変化の少なさや質感の復元性を、実例でお確かめください。
FROZEN TEST
凍結テスト
気になる食材、実際に凍結してみませんか？
ゼロカラでは、超急速凍結機による無料テストを常時受付中。
お持ち込みでも宅配便でもOK。
凍結→解凍→試食で、冷凍品質をご確認いただけます。
SERVICE
支援サービス
急速冷凍トータルソリューションで
冷凍に関する課題をすべて解決。
冷凍に関する課題をすべて解決。
業態や商品に応じた最適機種の選定に加え、補助金活用支援や導入後の運用コンサルティングまで一貫対応。
オーダーメイドでの機器設計や、冷凍耐性に合わせたレシピ開発、販路開拓支援も行い、冷凍ビジネスの成長をトータルにサポートします。