連続投入型液冷凍結機

ベルトコンベア方式
ZERO-A1

SIZE

製品寸法

ZERO-A1

POINT

製品特長

ZERO-A1

ブライン槽内の熱交配置

コンベア上部に熱交換器を配置することにより、熱交換器で冷却された最も冷たいブラインが常に食材に接触するため、急速に満遍なく食品を冷凍可能

ZERO-A1

新開発ネットコンベア

ブライン透過性/熱伝導性/耐腐食性に優れたネットコンベア(CN型)の採用。挟込むことによりどんな食材でも凍結可能

ZERO-A1

高性能撹拌機搭載

高性能撹拌機20台搭載により流速向上食品の急速凍結及びブライン槽内の温度バラツキを軽減し、品質向上に寄与

DETAIL

製品仕様

型名 ZERO-A1
外形 外装 ナチュラルグレー(1.0Y 8.5/0.5)
2070mm
奥行 8400mm
高さ 2900mm
冷凍方式 液冷
液量 約7000L
処理能力 700kg/h(仮)
熱媒 液槽内 シュンコールB-65
冷凍機 R404A
室外機 電源 AC3Φ 200V 50/60Hz
蒸発温度範囲 -65~-20℃
圧縮機型式 FL1000EL-180A3×2×3台
圧縮機定格出力 7.4kW ×2×3台
冷凍能力 7.58/9.14 トン(OUT:32℃時)
電気特性 消費電力 14.5/17.2 (kW) × 3
運転電流 54.3/53.5 (A) × 3
力率 77/93
始動電流 299/282
冷凍機油 種類 FVC32D
封入量 5L × 2 × 3台
攪拌機 モータ 電源 200V 三相 50/60Hz
回転速度 300 rev/min
種類 全閉自冷型
接液部材質 SUS304
定格 0.1kW × 20台
モータ CNVM01-507R-5
塗装色 マンセル 10GY 6/2
重量 16kg
プロペラ 材質 SUS304
160
蒸発器 種類 多管式熱交換器
配管 Φ15.88 C1220T-O
コンベア ネット仕様 型式 ネットコンベアCN型
材質 SUS304
規定格 Φ2.0×P13×K15×W1000S
モータ 電源 200V 三相 50/60Hz
種類 防水中空軸型
定格 0.2kW(1/750)
速度 0.17~1.1 m/min インバータ

※現在開発中のため仕様変更する場合があります


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